Alors, je ne sais pas vous, mais moi j'adôôre épater la galerie...et un des meilleurs moyens pour ça, c'est de cuisiner des nems pour ses convives. Surtout quand ceux-là déchirent!! Ils sont tout ce qu'on peut attendre d'un nem, savoureux, pas trop gras et surtout CrOUstiLLaNts à souhait !

Contrairement au "bien trouvé" titre de ce message, le nem n'est pas Chinese mais bien Vietnamien (on reconnait d'ailleurs le "nem" dans "namien" hahaha ). Et nous, on l'adore avec une grande feuille de menthe du jardin, et pourquoi pas avec une feuille de salade verte pour équilibrer avec le salé de la sauce dans laquelle ton nem tu tremperas.

Les ingrédients sont simples, la recette est rapide à moyen rapide, le roulage est easy (sisi!). Et pour ma part, j'en fait plein plein que je préfris et que je congèle, comme ça j'en ai toujours sous la main pour les invités surprise et j'avoue que ça fait son p'tit effet ! 

Avec cette chaleur, petit caviar d'aubergines glacé sur pain de campagne frais et limonade ricqlès-fraise de notre cru; ;)

Et bientôt, je vous mettrai une jolie photo de mes délicieux nems ! ;p

Bon appétit bien-sûr !

Alors cette petite sauterie était très sympa grace à une belle brochette de moussaillons.

La chasse au trésor a eu beaucoup de succès. Après les parchemins dans les bouteilles, les énigmes, les épreuves et bien-sûr le trésor, nous avons pu manger le gâteau un peu flou mais super very délicieux.

Bilan de l'après-midi: Mention spéciale plaisir des enfants pour le Kim goût dans la salle de bain pour l'équipage du "Whydah Gally" et pour la marelle aux émotions pour l'équipage du "The William". Des enfants formidables qui nous ont fait passé un beau moment pour cet anniversaire qui restera dans les mémoires. Vivement les 8 ans !

Si vous voulez des infos sur les chasses au trésor, allez voir un site très bien fait et très complet d'Aude.

Deuxième message de la journée ! Wow ! La p'tite cahuète a mangé du lion...

Comme je disais précédemment, j'ai la tête pleine. J'ai plusieurs projets en cours. "La Graine" et le Réveil sont les deux projets les plus ambitieux. Et sinon, des dizaines de milliers de projets de couture, de défis sportifs, de voyages, de projets de vie...que je ne vais pas détailler ici sauf si quelqu'un insiste, ce qui m'étonnerait fort ! :)

Sinon, concernant le partage de mes aventures, mon fils a fêté ses 7 ans il y a peu. Louis et ses copains ont dû chercher le trésor gardé par le Drac de Beaucaire. Et il faut que je vous raconte ça !! Et comme j'ai a lot a lot of retard, il va pas falloir tarder...

Je vais y arriver...

Bon alors, vous allez me dire...elle roule pas bien vite la p'tite cahuète !! 

Tellement d'envies, de projets, la tête pleine, pleine, PLEINEEEE !! Et pas trop de temps disponible...

Mais d'abord, je voulais vous présenter le Piou Piou de Lou 

Et la "stella" de Jules

C'est bô n'est-il pas ? Les bébés étaient trop contents...seulement c'est pas moi qui ai réalisé ces merveilles spécialisées en câlins ! Non, c'est copine Audrey, de Lili Home and Co. Je voulais lui faire un peu de promotion pour fêter la naissance de son petit Arthur ! ;)

J'ai plein de trésors fabriqués par mes copines à vous présenter (en attendant de vous dévoiler les miens...).

Je vous mettrais des photos de temps en temps.

Et voilà, je m' embarque enfin dans cette belle aventure ! Et je commencerai par une jolie pensée pour La Chrys qui m'a transmis cette envie... 

Suite à l'anniversaire de Manu, elle nous a offert le plus beau "SOS Cookies" que j'ai vu !

Alors, on n'y touche pas !! Euh !? Sûr ? Quand même, regarde, le chocolat commence à fondre à l'intérieur...

Ce magnifique bocal ne passera pas l'été, je le crains...

Ni une, ni deux, sauvons les pépites !!!

Avec l'aide de petites mains, j'ai accompli la destinée de ce trésor: 

COOKIES CHOCOLAT CARAMEL ! 

Un délice ma foi ! Un peu de Beurre et des fleurs et hop !

Une merveille merveilleuse.